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Santa Lucia è la personificazione dei culti della luce, anche pre-cristiani. 
Nel nord Europa si celebra la giornata con meno luce dell'anno attraverso l'incoronazione di Santa Lucia con una corona di abete su cui sono fissate 12 candele che rappresentano i mesi dell'anno.
Il 12 dicembre, al tramonto, vengono accesi i falò che illuminano la notte fino al tramonto del 13 dicembre. 
All'alba del 13 una giovane viene vestita di bianco e incoronata. 
A mezzogiorno canti, balli e una celebrazione religiosa sono il culmine della festa. 
La corona viene poi buttata nel camino e viene allestito un pranzo a base di arrosti, dolcetti speziati e birra.

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